Ziua Națională a Bălțatei, sărbătorită la Târgu Mureș
Publicat de Corina Muntean, 21 iunie 2019, 13:20 / actualizat: 21 iunie 2019, 15:02
Sărbătorirea Zilei Naționale a Rasei Bălțată este la cea de-a treia ediție și este organizată de Federația Crescătorilor de Bovine din România, în parteneriat cu Organizația Națională Semtest – BVN.
Astăzi și mâine au loc o serie de evenimente destinate promovării acestei rase autohtone, în speranța că tot mai mulți fermieri vor alege bălțata românească în gospodăriile lor.
Ziua a început cu un workshop la Camera de Comerț și Industrie Mureș, urmând ca, de la ora 17, să aibă loc un simpozion în Palatul Administrativ.
Directorul Direcției Agricole Mureș, Ioan Rus, a arătat că s-a ales județul Mureș pentru acest eveniment datorită producțiilor bune ale acestei rase:
S-a ales județul Mureș pe motiv că este un județ reprezentativ la nivel național. Suntem printre primele județe cu efective de bovine și producția de lapte realizată pe bălțată românească. Întrucât în ultimul timp se pune tot mai mult baza pe încurajarea raselor autohtone, scopul evenimentului este de a încuraja creșterea rasei bălțată românească.
În paralel, în Piața Trandafirilor din Târgu Mureș se derulează o expoziție de produse lactate, în cadrul căreia producători din Mureș, Harghita, Alba, Cluj și Brașov își pun în vânzare cele mai bune produse.
Raluca Creţ