Vinurile ‘artizanale’ devin tot mai populare în rândul tinerilor
Publicat de Rotar Mirela, 17 martie 2025, 16:52
Consumul de vin a înregistrat un declin constant la nivel mondial în ultimii ani, tinerii preferând vinurile organice și naturale, vinurile ‘artizanale’ devenind tot mai populare. Accentul este pus pe calitate şi nu pe cantitate, iar sticlele ajung la dimensiuni reduse, potrivit unei analize AGERPRES.
Generaţia Z, reprezentativă pentru cei născuţi între 1996 şi 2012, constituie 45% dintre consumatorii de vin, deoarece constituie bunăstarea drept motor al comportamentului lor.
Conform unui raport al Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului, se estimează că producţia mondială a scăzut cu aproximativ 2% anul trecut, atingând cel mai redus nivel din 1961.
Modificările climatice şi fenomenele meteorologice nefavorabile au jucat un rol important în cultivarea de struguri, mai ales în Franța, unde Donald Trump amenință cu un tarif de 200% pentru băuturile din țară, cât și din Uniunea Europeană, a făcut ca acţiunile companiilor producătoare de spirtoase să scadă.
Cîmpean Denisa-Maria
Sursa: AGERPRES
