Suspiciuni de contaminare cu Listeria la file de somon afumat

Publicat de MIRELA ROTAR, 6 februarie 2019, 14:16 / actualizat: 6 februarie 2019, 19:20
Persoanele care au achiziţionat file de somon afumat marca Auchan sunt anunţate să nu îl consume şi să aducă produsul la magazin, întrucât ar putea fi contaminat cu Listeria, informează Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor.
Bacteria a fost depistată în urma unui control intern.
Un anunţ asemănător a fost făcut pe 23 ianuarie şi a aparţinut retailerului Carrefour, care semnala retragerea de la comercializare de către societatea NEGRO 2000 SRL a produsului „File de somon afumat 140 g”, ca urmare a evidenţierii prezenţei Listeria monocytogenes.
Listerioza se poate manifesta cu simptome asemănătoare gripei, precum febră, dureri musculare, greaţă, vomă şi dureri gastrice. De asemenea, poate cauza probleme de sănătate dacă persoana este însărcinată sau dacă are un sistem imunitar slăbit.