Foto: Liquor.com Concursul de mixologie de la Sfântu Gheorghe și-a desemnat câștigătorul
„Royal George”, un cocktail preparat după o reţetă proprie de tânărul barman Silviu Kereji, a fost desemnată „băutura verii” la Sfântu Gheorghe.
Este primul concurs de mixologie desfăşurat în municipiu.
Silviu Kereji a declarat că “Royal George” este o băutură inspirată de regalitatea britanică şi numele municipiului Sfântu Gheorghe.
Acesta a precizat că printre ingredientele pe care le-a folosit la prepararea băuturii câştigătoare s-au numărat gin, fresh de grepfruit, Amerie, o linguriță de dulceată de trandafir, câteva condimente, precum nucşoară, scorţişoară şi anason, iar pentru decor, o felie de portocală deshidratată, mentă şi zmeură.
Concursul a fost organizat joi seară într-un pub din municipiul Sfântu Gheorghe de către Şcoala Populară de Arte şi Meserii, iar la acesta au participat opt concurenţi din judeţele Covasna şi Braşov.
Concursul s-a desfăşurat sub genericul “Saint George Summer Cocktail”, iar potrivit organizatorilor, băutura câştigătoare ar putea fi consumată în această vară în mai multe localuri din municipiul Sfântu Gheorghe.
Mara Deleanu
