Amenzi şi produse confiscate, înainte de Paşte
Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a început controalele oficiale specifice din perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, pentru prevenirea apariţiei toxiinfecţiilor alimentare.Astfel, din 27 martie până în prezent au fost deja verificate 220 de unităţi de producere, prelucrare, depozitare şi comercializare a produselor alimentare din judeţul Braşov.
Pentru neregulile constatate la unele unităţi, au fost aplicate 9 amenzi în valoare totală de 140.000 de lei şi 32 de avertismente.
De asemenea, au fost confiscate peste 100 kg de produse din carne.Au fost sancţionate în primul rând încălcarea normelor de igienă din dulapurile şi frigiderele în care erau păstrate produsele şi manipularea necorespunzătoare a acestora.
În unele spaţii nu era făcută de ceva vreme deratizarea, dezinsecţia şi dezinfecţia. De asemenea, lucrătorii de la Direcţia Sanitară Veterinară au identificat produse alimentare fără certificate de conformitate, potrivit legislaţiei în vigoare, dar şi cu buletine de analiză care aveau rezultate necorespunzătoare.
Sursa: RADOR
