Sănătatea laptelui a fost dezbătută la Braşov
Publicat de radiomures, 31 octombrie 2013, 14:10
Reprezentanţi ai Patronatului din Industria Laptelui şi ai Direcţia Sanitare Veterinare Braşov s-au întâlnit cu fermierii din judeţ pentru a-i informa cu privire la noile norme impuse de UE, începând cu 1 ianuarie 2014.
Preşedintele Patronatului Român din Industria Laptelui, Dorin Cojocaru, spune că aceste norme trebuiau aplicate încă din 2007.
În judeţul Braşov avem 77 de ferme mici de tip A, 32 de ferme comerciale mari, dintre care două de bubaline şi 10.500 de exploataţii cu maxim 3 vaci, iar 85% din laptele produs în Braşov este conform spune directorul DSVSA, Dorin Enache.
Cei prezenţi la seminar au dorit să stabilească împreună care sunt soluţiile pentru diminuarea pierderilor, o dată cu aplicarea noilor norme.
Vali Blajovan