Protest al cârciumarilor brașoveni faţă de intensificarea controalelor

Publicat de Corina Muntean, 9 iulie 2020, 16:00
Comisarii de la Protecţia Consumatorului Braşov vor acorda, în această perioadă, o atenţie sporită modului în care se desfăşoară activitatea restaurantelor, le-a transmis, azi, şeful Comisariatului Regional pentru Protecţia Consumatorilor Braşov, Sorin Susanu, cârciumarilor din Centrul Vechi al municipiului Braşov.
Aceștia au demarat un protest inedit pentru a atrage atenţia asupra multitudinii controalelor la care au fost supuşi în ultima vreme.
Breasla Cârciumarilor din Braşov, care reuneşte restaurantele şi cafenele din Centrul vechi al oraşului, a decis ca, pentru fiecare descindere a unei instituţii de control, să atârne la intrare câte o panglică albă.
În ultimele săptămâni, cu preponderenţă în weekend, ample controale desfăşurate de echipe mixte formate din poliţişti, reprezentanţi ai Protecţiei Consumatorului, Inspectoratului Teritorial de Muncă şi, după caz, ai Direcţiei Sanitar-Veterinare au avut loc în tot judeţul Braşov la restaurante, terase, cafenele.
Cu prilejul unui astfel de control, un restaurant a fost închis săptămâna trecută, la Prejmer, după ce în bucătăria acestuia au fost descoperite zeci de kilograme de materie primă expirată şi depozitată neconform.