Pizza cu rabarbăr, vedeta sărbătorii de la Saschiz

Publicat de MIRELA ROTAR, 3 mai 2018, 16:16
Sâmbătă, mureșenii de toate vârstele sunt așteptați la Saschiz, la cea de-a VI-a ediție a “Sărbătorii Rabarbărului”.
Evenimentul își propune să promoveze valorile locale de patrimoniu cultural și gastronomic, cu participarea gospodinelor și producătorilor din Saschiz.
Pe toată durata evenimentului, vizitatorii pot degusta și cumpăra preparate locale din rabarbăr: prăjitură cu rabarbăr, pizza cu rabarbăr, gemuri, siropuri, compot.
Gospodinele pregătesc și suprize, printre care pizza cu rabarbăr și înghețată.
Presedintele Asociaței Vecinatatea Femeilor din Saschiz, organizatorul evenimentului, Diana Schuster-Costea:
Ideea a pornit de la niște doamne antreprenoare, acum câțiva ani, și ele au strâns niște fonduri, la început au fost puțini, în primul an s-a ținut la cetate, în curte, și pe parcursul anilor s-a dezvoltat și vin tot mai mulți oameni. Vă așteptăm în primul rând cu prăjitură cu rabarbăr, sucuri, dulceață, siropuri, iar anul acesta vom avea și pizza cu rabarbăr.”
Evenimentul va avea loc între orele 1100-1600 , în curtea Bisericii Evanghelice Fortificate ,,Sf. Ștefan” din Saschiz.
Raluca Creț