Parada cârnaţilor, în noiembrie, la castelul Mikes din Zăbala

Publicat de Stan Lucian, 18 octombrie 2023, 19:08

Parada cârnaţilor, unul dintre cele mai longevive evenimente gastronomice din judeţul Covasna, ediția a 18-a, va avea loc anul acesta în 25 noiembrie, la castelul Mikes din localitatea Zăbala.

Organizatorii au dat startul înscrierilor pentru tradiţionalul concurs de preparat cârnaţi, taxa de participare fiind de 600 de lei de echipă, sumă în care sunt incluse 10 kilograme carne şi 15 metri de maţe de porc.

Juriul va puncta nu doar gustul şi aspectul cârnaţilor, ci şi cea mai veselă şi mai elegantă echipă, cele mai inedite decoraţiuni, precum şi cea mai autentică şi cea mai originală reţetă.