O nouă ediţie a Festivalului Pomana porcului
Publicat de radiomures, 6 februarie 2013, 00:00
O nouă ediţie a festivalului Pomana porcului va avea loc la sfârşitul acestei săptămâni în staţiunea Balvanyos din judeţul Covasna.
Festivalul va începe vineri, iar la acesta s-au înscris 20 de echipe de bucătari profesionişti şi amatori din ţară şi străinătate care se vor întrece în prepararea celor mai delicioase bucate.
Concursul preparatelor va avea loc sâmbătă, iar acesta va atrage cel puţin 1000 de turişti, spune primarul comunei Turia, Daragus Attila, care este şi iniţiatorul acestui festival în calitate de preşedinte al Asociaţiei de turism rural şi ecologic Covasna.
Taxa de înscriere la festival a fost fixată la 150 de euro pe echipă, iar în schimbul acesteia fiecare va primi câte o jumătate de porc – adică 60 de kilograme, şi cazare şi masă de vineri până duminică (pentru câte 4 persoane la fiecare echipă). În cadrul Festivalului vor avea loc şi spectacole de muzică și obiceiuri populare.
Festivalul de la Balvanyos marchează finalul iernii şi coincide cu sărbătoarea „fărşangului”. Dar este şi o mare petrecere înainte de Lăsarea secului şi intrarea în postul Paştelui.
Mara Deleanu