Ghid Medical | Regimul diabeticului
Publicat de Stan Lucian, 15 noiembrie 2023, 16:00 / actualizat: 21 ianuarie 2024, 10:39
După cum am subliniat și cu un alt prilej, diabetul zaharat este un sindrom ce cuprinde un grup foarte variat de tulburări, care pot avea o cauză diferită, dar care au în comun hiperglicemia, adică creșterea glucozei din sânge peste limitele nomale.
Hiperglicemia și modificarea secundară a celorlalte metabolisme reprezintă consecința unei insuficiențe absolute sau relative a secreției de insulină.
De aceea, desi diabetul ar putea fi inclus printre tulburările endocrine, manifestările sale majore sunt de ordin metabolic.
Prin urmare, dieta are o mare importanță în tratamentul diabetului zaharat. În ceea ce privește regimul alimentar trebuie spus că, până în urmă cu câțiva ani, acesta era considerat drept extrem de restrictive pentru diabetic.
Mai nou, însă, nutriționiștii au demonstrat că nu diabeticii mănâncă restrictiv, ci că noi ceilalți avem de cele mai multe ori o alimentație nesănătoasă.
Medicii consideră, astăzi, că regimul pe care îl urmează un pacient diabetic este mult mai apropiat de alimentația corectă și sănătoasă decât regimul alimentar al multora dintre noi.
În fapt, un diabetic trebuie să mănânce multe cereal, legume și fructe și să evite grăsimile și dulciurile concentrate.
În privința produselor din carne sunt admise carnea de pește și cea de pasăre, în porții mici și se recomandă să se evite carnea roșie, de vită sau de porc, ce conține multe grăsimi.
De asemenea, produsele lactate trebuie să fie cu un conținut scăzut de grăsimi.
Desigur este foarte important nu doar ceea ce se mănâncă, ci și în ce cantitate.
De obicei, medicii dau bolnavilor de diabet zaharat o foaie de dietă în care sunt trecute, pe lângă cantitățile zilnice din fiecare aliment, și orarul meselor.
Autor: Sorin Șchiopu
Editor: Lucian Stan
Fiecare om e autorul propriei sale sănătăți sau boli. Sănătatea noastră depinde de ceea ce facem în fiecare zi. La Radio Târgu Mureș avem sfaturi pentru toate categoriile de ascultători.
Ascultă „Ghid Medical” cu Sorin Șchiopu, în fiecare zi de luni până vineri, de la 8,40 la emisiunea „Bună dimineața, Transilvania!” sau de la 12,50 la emisiunea „Pulsul zilei” . Numai la Radio România Târgu Mureș, pe frecvențele 102,9 FM, 98,9 FM, 94,9 FM -Borsec și online pe www.radiomures.ro.