Festivalul kurtoskalacs, în prima săptămână din octombrie la Sfântu Gheorghe

Publicat de Stan Lucian, 12 septembrie 2023, 16:40

Municipiul Sfântu Gheorghe va găzdui, în perioada 6-8 octombrie, cea de-a cincea ediţie a Festivalului kurtoskalacs, în cadrul căruia va fi organizat şi un concurs pentru desemnarea celui mai bun colac secuiesc învelit în zahăr ars.

Organizatorii au menţionat că festivalul ‘celebrează acest desert unic, care cucereşte prin rafinata sa simplitate’, precizând că în curând vor definitiva programul şi vor da startul înscrierilor pentru concurs.

Mai mulţi specialişti, care au refăcut ‘arborele genealogic’ al kurtoskalacs-ului, au descoperit că acesta are nouă ‘verişori’ în Europa.