Ascultă Radio România Târgu Mureș Live

Festivalul gastronomic Taste of Transylvania, în satul de vacanţă Boroş, din Harghita

Festivalul gastronomic Taste of Transylvania, în satul de vacanţă Boroş, din Harghita
Foto: Foto: facebook.com/gastrotransylvania

Publicat de APETRI MARGARETA, 29 august 2023, 11:34

A doua ediţie a festivalului gastronomic Taste of Transylvania se va desfăşura şi în acest an în satul de vacanţă Boroş, din comuna Lunca de Sus. Evenimentul din acest an va avea loc între 14 şi 17 septembrie.

Esenţa festivalului a rămas promovarea şi ocrotirea ingredientelor şi tradiţiilor gastronomice specifice acestei regiuni. Organizatorii au legat această idee cu conceptul low waste, ceea ce înseamnă că expozanţii şi speakerii au o listă de ingrediente interzise. Lista include fructele de mare, fructe şi legume exotice, avocado şi orice ingredient care nu este deloc specific sau tradiţional în Transilvania. În schimb, este încurajată folosirea ingredientelor locale.

În acest an Taste of Transylvania va avea şi o zi dedicată profesioniştilor, în cursul zilei de 14 septembrie fiind aşteptaţi la Boroş reprezentanţii industriei HoReCa şi a altor industrii similare.

Organizatorii anunţă şi prezentarea celui mai mare spectacol de drone din România.

Clădirea CJ Harghita, iluminată în albastru, de Ziua Mondială de Sensibilizare faţă de Autism
Eveniment miercuri, 2 aprilie 2025, 12:05

Clădirea CJ Harghita, iluminată în albastru, de Ziua Mondială de Sensibilizare faţă de Autism

Pentru a marca Ziua Mondială de Conștientizare a Autismului, Consiliul Județean Harghita se alătură, la fel ca în anii precedenți,...

Clădirea CJ Harghita, iluminată în albastru, de Ziua Mondială de Sensibilizare faţă de Autism
O familie de urși se plimbă la Platoul Cornești
Eveniment miercuri, 2 aprilie 2025, 10:33

O familie de urși se plimbă la Platoul Cornești

Camerele de supraveghere din zona Platoului Cornești din Târgu Mureș au surprins o familie de urși. Animalele se plimbă în special în timpul...

O familie de urși se plimbă la Platoul Cornești
Retroparada primăverii ajunge la Braşov
Eveniment luni, 31 martie 2025, 13:42

Retroparada primăverii ajunge la Braşov

Începutul primăverii vine cu veşti bune pentru pasionaţii maşinilor de epocă, pentru că s-a dat startul sezonului retromobilistic. În ţară...

Retroparada primăverii ajunge la Braşov
Sesiuni ştiinţifice şi workshopuri la „Meet the Experts” Braşov
Eveniment luni, 31 martie 2025, 13:41

Sesiuni ştiinţifice şi workshopuri la „Meet the Experts” Braşov

Workshop-uri practice, specialişti de renume mondial, dermatologi, medici esteticieni, chirurgi plastici, ginecologi, distribuitori şi lideri din...

Sesiuni ştiinţifice şi workshopuri la „Meet the Experts” Braşov
Eveniment vineri, 28 martie 2025, 18:35

Prima ediţie a ‘Agro & Auto Expo’, la Târgu Mureş

Prima ediţie Agro&Auto Expo Târgu Mureş, un eveniment dedicat promovării şi prezentării utilajelor agricole, echipamentelor pentru ferme...

Prima ediţie a ‘Agro & Auto Expo’, la Târgu Mureş
Eveniment vineri, 28 martie 2025, 11:59

Sâmbătă, alergăm și curățăm la Platoul Cornești!

Iubitorii de natură și sport sunt invitați la o nouă acțiune comunitară. Radio Tg. Mureș, Grădina Zoologică, Cluburile sportive Mures...

Sâmbătă, alergăm și curățăm la Platoul Cornești!
Eveniment joi, 27 martie 2025, 13:28

Accident la Periș

La fața locului acționează o autospecială de stingere, un echipaj SMURD șiunul de Terapie Intensivă Mobilă. A rezultat o victimă de cod...

Accident la Periș
Eveniment joi, 27 martie 2025, 11:32

Hub tehnologic inaugurat la Livezeni

Evenimentul, la care sunt prezenți clienți și furnizori ai companiei, include și demonstrații live ale echipamentelor performante de sudură și...

Hub tehnologic inaugurat la Livezeni