Expo GASTROPAN Elevi covăsnesni, la Gastropan
Un grup de elevi de la Liceul Tehnologic „Constantin Brâncuşi” din Sfântu Gheorghe va reprezenta judeţul Covasna la ediţia din acest an a Expoziţiei internaţionale GastroPan.
Evenimentul se va desfăşura în perioada 19-22 aprilie la Tg. Mureş.
Echipa formată din trei elevi şi un maistru bucătar va participa la secţiunea Gastronomie, cu platouri culinare reci, respectiv cu o serie de produse tradiţionale „reinterpretate” într-o variantă modernă.
Brutăria “Diószegi” din Sfântu Gheorghe, care a câştigat de trei ori trofeul „Pâinea anului” la Gastropan, nu va participa în acest an la nicio secţiune.
Patronul brutăriei, Dioszegi Laszlo, care deţine şi echipa de fotbal Sepsi OSK Sfântu Gheorghe, care joacă în Liga I, a declarat că nu a avut timpul necesar pentru a se pregăti corespunzător pentru acest eveniment de anvergură.
Potrivit organizatorilor, expoziţia Gastropan, ajungă la cea de-a 10 ediţie, va reuni în acest an peste 150 de expozanți din ţară şi străinătate.
Mara Deleanu
