La cratita cu Ema- Despre post
Publicat de radiomures, 21 noiembrie 2011, 00:00
Avem pentru voi interviuri cu gospodine de la tara despre bucatele de post dar si pareri avizate din partea medicilor si a unui preot despre beneficitatea postului pentru trup,minte si suflet.
Suntem la inceputul Postului Craciunului, o parte dintre dumneavoastra au hotarat sa tina tot postul , altii aleg o zi doua din saptamana si altii n-au gasit deloc intelesul si beneficitatea lui. Asa ca am stat de vorba cu doi medici si cu un preot ca sa fim mai bine informati. De ce sa postim si cum.
Avem si rubrica de hrana sanatoasa, in care vom discuta pentru prima oara despre apa, altfel decat pana acum. Vom afla lucruri noi despre memoria apei, structura ei in continua modificare in functie de experientele la care este supusa.
Dintre bucatele traditionale v-am pregatit o ciorba de burta fara carne, o tocanita de cartofi , prajitura cu mere de post, malai cu bostan si sarmalute vegetale.
In rubrica calendarului popular aflam ce datini se tineau in aceasta perioada, de inceput de post.
foto: Emanuela Aranyos