Elevii din Prejmer au organizat un târg de produse bio

Publicat de MIRELA ROTAR, 7 iunie 2018, 16:13
Elevii învaţă noţiuni practice de antreprenoriat agricol, la Colegiul pentru Agricultură şi Industrie Alimentară Prejmer.
Acţiune inedită în judeţul Braşov, iniţiată de Colegiul pentru Agricultură şi Industrie Alimentară Prejmer: la unitatea şcolară amintită, a fost organizat un târg de produse BIO cu vânzare, produse realizate de elevi, valorificând materiile prime din grădina şi ferma didactică.
Astfel, vizitatorii au găsit pe standuri, siropuri, dulceţuri, gemuri, compoturi, miere, ceaiuri din plante medicinale, dar şi produse din lapte şi carne. Elevii au fost foarte fericiţi că au reuşit să-şi desfacă produsele realizate chiar de ei:
Manifestarea de la Prejmer a cuprins şi un concurs pe echipe, cu idei de afaceri în domeniul agricol. Elevii au fost astfel provocaţi să-şi imagineze cum ar trebui folosit mai bine un teren de trei mii de mp, pentru ca acesta să aducă beneficii.
Cel mai mare eveniment de antreprenoriat agricol, dedicat tinerilor, a fost salutat de conducerea unităţii şcolare, ca o lecţie adevărată, deprinsă practic, dincolo de băncile şcolii, după cum a precizat directorul Colegiului din Prejmer, Flavius Foica:
La finalul manifestării de la Prejmer, elevii au participat la o masă festivă şi au fost premiaţi cu banii obţinuţi din vânzarea produselor BIO.
Dorin DUȘA