Atenție de unde cumpărați pește!
Publicat de radiomures, 3 aprilie 2015, 09:42 / actualizat: 3 aprilie 2015, 17:17
DSVSA a efectuat un prim control la comercianții de pește din Brașov, iar amenzile pentru neregulile constatate s-au ridicat la 16.000 de lei .
Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au controlat la Brașov, 8 agenți economici specializați pe domeniul producerii, prelucrării, depozitării, transportului şi comercializării peştelui şi produselor din pescuit. Cum era de așteptat, neregulile au și apărut chiar la primele controale. Astfel, inspectorii DSVSA au depistat nereguli privind locurile de depozitare a peștelui, etichetare deficitară a peştelui ambalat, abateri de la normele de igienă pe liniile de producție, precum şi nerespectarea programului de autocontrol al termenelor de valabilitate dar și a temperaturii congelatoarelor de păstrare a peștelui. Amenzile aplicate pentru neregulile găsite au fost în valoare totală de 16.000 de lei.
Controalele DSVSA Brașov cu tematică specifică Sărbătorilor Pascale vor continua până pe 12 aprilie.
Vali Blajovan
Foto: www.aflacum.ro
