Alegerea celui mai bun vin pleacă de la etichetă
Publicat de radiomures, 28 octombrie 2013, 16:12
Prezent la „Sărbătoarea vinului şi a artei meşteşugăreşti”, Dorin Popa, prim-vicepreşedinte al Asociaţiei Degustătorilor autorizaţi din România, le-a oferit tîrgumureşenilor câteva sfaturi de care să ţină seama dacă vor să aleagă un vin bun.
Primele semne le găsim chiar la sticlă, şi mai ales la conţinutul etichetei.
Aici, explică Dorin Popa, rolul esenţial îl joacă anul de producţie, care le oferă cunoscătorilor informaţii despre calitatea vinului:
Şi culoarea vinului ne poate da informaţii despre vechimea licorii şi chiar despre „sănătatea” ei.
Sărbătoarea vinului şi a artei meşteşugăreşti de la Tîrgu-Mureş se încheie în această seară, la ora 19,00, cu un concert extraordinar susţinut de Julio Iglesias.
Raluca Creţ
